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hierba china

Un té de hierbas es una infusión de hierbas o plantas y, por lo general, no se elabora con las hojas del arbusto del té (Camellia sinensis). Por lo general, el té de hierbas es simplemente la combinación de agua hirviendo y frutas, flores o hierbas secas. Entre los chinos, el té de hierbas se conoce comúnmente como liong cha (cantonés) o liang cha (mandarín).

El té de hierbas chinas, también conocido como té de hierbas medicinales, es un tipo de sopa de té hecha con hierbas medicinales puramente chinas en Guangdong (Kwangtung), China. Suele tener un sabor amargo o ligeramente dulce y su color suele ser negro o marrón oscuro, según el tipo de hierbas que se utilicen. Aunque se le conoce como "té", rara vez contiene alguna parte de la planta del té (Camellia sinensis).

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